導讀，我來為大家講解一下關于青紅椒炒豬肝怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!青紅椒炒豬肝怎么做好吃豬肝泡水去毒，切片再泡水，沖洗青辣椒和大蔥切段控干豬肝的水分，....

，我來為大家講解一下關于青紅椒炒豬肝怎么做好吃?跟著小編一起來看一看吧!

青紅椒炒豬肝怎么做好吃

豬肝泡水去毒，切片再泡水，沖洗青辣椒和大蔥切段控干豬肝的水分，加白酒、老姜、淀粉、鹽攪拌均勻之后腌制15分鐘加豆瓣醬。如果此處豆瓣醬太干，加一勺油。熱鍋涼油此處翻炒18下起鍋。動作太快沒法拍就用之前的鍋，加青椒和大蔥段、撒鹽1g即可下豬肝混合就好。