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發(fā)布時間:2025-10-25閱讀(4)
今天給大家介紹一款簡單快手的韓式辣炒年糕,軟軟糯糯,鮮甜微辣,完美復(fù)制韓國料理菜譜是兩人份的量,朋友們可根據(jù)需要按比例確定用量,下面我們就來聊聊關(guān)于韓式的辣年糕怎么做?接下來我們就一起去了解一下吧!

韓式的辣年糕怎么做
今天給大家介紹一款簡單快手的韓式辣炒年糕,軟軟糯糯,鮮甜微辣,完美復(fù)制韓國料理。菜譜是兩人份的量,朋友們可根據(jù)需要按比例確定用量。
By 淮北慧子
年糕 200克
洋蔥 半個
六月香韓式辣醬 3勺
番茄醬 1勺
辣椒粉(可不加) 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
水 半碗
鹽 1料勺
1、提前做好準(zhǔn)備,洋蔥切絲備用
2、先調(diào)靈魂醬汁:番茄醬、韓式辣醬、生抽、白糖加少許水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3、鍋中倒油,放入洋蔥絲翻炒出香味
4、加入焯過水煮軟的年糕繼續(xù)翻炒,加入靈魂醬汁翻炒均勻,可根據(jù)自己口味稍加一點(diǎn)鹽
5、收汁后即可裝盤,撒少許熟的白芝麻點(diǎn)綴。色香味俱全,看著就很誘人啊!
1.年糕煮軟后用涼水沖洗一下會Q彈; 2.韓式辣醬有咸味,各人可根據(jù)自己口味稍加或不加鹽。
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