導讀材料：泡菜50公克，豆芽菜100公克，紅辣椒1支，鹽1/2小匙，今天小編就來聊一聊關于泡菜炒豆芽的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!泡菜炒豆芽的做法材料：....

材料：泡菜50公克，豆芽菜100公克，紅辣椒1支，鹽1/2小匙，今天小編就來聊一聊關于泡菜炒豆芽的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

泡菜炒豆芽的做法

材料：泡菜50公克，豆芽菜100公克，紅辣椒1支，鹽1/2小匙。

泡菜洗凈切絲，放入水中浸泡約10分鐘，撈出瀝干水分備用。

豆芽菜洗凈，去除根部；紅辣椒洗凈，去皮及籽后切絲；備用。

熱鍋倒入適量油燒熱，放入紅辣椒小火爆香，加入泡菜絲與豆芽菜改中火拌炒約1分鐘即可。