導讀材料：鮮蘑菇300克，青椒100克，姜蓉、蒜蓉適量，生抽，蠔油適量，接下來我們就來聊聊關于鮮蘑菇炒辣椒做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!鮮蘑菇炒辣....

材料：鮮蘑菇300克，青椒100克，姜蓉、蒜蓉適量，生抽，蠔油適量，接下來我們就來聊聊關于鮮蘑菇炒辣椒做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鮮蘑菇炒辣椒做法

材料：鮮蘑菇300克，青椒100克，姜蓉、蒜蓉適量，生抽，蠔油適量。

首先把蘑菇清洗干凈，然后切成片。

青椒切成絲，姜蓉、蒜蓉準備好。

熱鍋起油，放蒜米、姜蓉進去爆出味來。

然后放蘑菇進去加適量的鹽翻炒1分鐘左右，再下辣椒進去，然后加適量的生抽、蠔油大火翻炒20秒左右，再蓋上蓋子中火焗3分鐘左右就可以出鍋了。