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發布時間:2025-10-25閱讀(3)
蒸服:將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置于鍋內蒸燉30分鐘左右(也可蒸的時間再長點)即可服用 ,今天小編就來說說關于白參怎么吃及相應的注意事項?下面更多詳細答案一起來看看吧!

白參怎么吃及相應的注意事項
蒸服:將人參切成2cm薄片,放入瓷碗內,加滿水,封密碗口,放置于鍋內蒸燉30分鐘左右(也可蒸的時間再長點)即可服用。
沖茶:將人參切成薄片,放在碗內或杯中,用開水沖泡,悶蓋5分后即可服用。
熬粥:將人參切成薄丁片,早餐熬粥時放少許大補
嚼食;將人參切成薄丁片,取2~3片含于口中細嚼,生津提神,甘涼可口,是最簡單服用方法。
泡酒。將整根人參可切成薄片裝入瓶內用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。
吃白參的禁忌以及注意事項一:白參忌蘿卜、濃茶
吃白參的禁忌以及注意事項二:參不可濫用。參是一種補氣藥,如沒有氣虛的病癥而隨便服用,是不適宜的。體質壯實的人,并無虛弱現象,則不必進服補藥,妄用本品。如誤用或多用,往往反而導致閉氣,而出現胸悶腹脹等癥。
有些人認為參是一種補品,以為吃了對身體總有好處,這是錯誤的想法。無論是紅參或是生曬參在食用過程中一定要循序漸進、不可操之過急,過量服食。另外,一定要注意季節變化,一般來說:秋冬季節天氣涼爽,進食比較好;而夏季天氣炎熱,則不宜食用。
吃白參的禁忌以及注意事項三:服用參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)和各種海味。古醫書講蘿卜“下大氣,消谷……”。現代研究蘿卜消食利尿,與古代觀點相同,參大補元氣是其最主要功能。這兩者,一個大補氣,一個大下氣,正好抵消。故有此一忌。
吃白參的禁忌以及注意事項四:忌飲茶。服參后,不可飲茶,免使參的作用受損。
吃白參的禁忌以及注意事項五:無論是煎服還是燉服,忌用五金炊具。
吃白參的禁忌以及注意事項六:參忌與葡萄同吃營養受損,葡萄中含有鞣酸,極易與參中的蛋白質結合生成沉淀,影響吸收而降低藥效。
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