導讀主料：香干100g、芹菜50g、青椒2個、瘦肉50g，現在小編就來說說關于芹菜香干炒肉的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!芹菜香干炒肉的做法主....

主料：香干100g、芹菜50g、青椒2個、瘦肉50g，現在小編就來說說關于芹菜香干炒肉的做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

芹菜香干炒肉的做法

主料：香干100g、芹菜50g、青椒2個、瘦肉50g。

輔料：油40g、鹽3g、雞精1g、料酒20ml、水淀粉20ml。

將肉切絲厚加入水淀粉拌勻。

將香干、芹菜、青椒均切絲備用。

油鍋燒熱，下肉絲劃開。

合入三絲翻炒均勻。

倒入料酒翻炒。

加入鹽、雞精翻炒均勻。

調味后即可裝盤。