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蘆蒿冬天要不要放冰箱保存

發布時間:2025-11-01閱讀(0)

蘆蒿冬天要放冰箱保存,將新鮮的蘆蒿去掉葉子和根,用保鮮膜包裹起來,放進冰箱的保鮮層進行保存,可以保存一周左右。蘆蒿以鮮嫩莖桿供食用,每百克嫩莖含有蛋白質3.6克、天門冬氨酸20.4毫克、灰分1.5克、鈣730毫克、10.2毫克、鐵2.9毫克、胡蘿卜素1.4毫克、維生素C49毫克、谷氨酸34.3毫克、賴氨酸0.97毫克。

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