菠蘿籽可直接丟棄。菠蘿籽雖然對人體無害，但并沒有什么食用價值，因此不建議食用。菠蘿屬于聚花果實，一顆菠蘿大約由100—200顆果實聚合而成，在菠蘿表皮上，每個眼都是一個獨立的果實，每個眼里都有一個黑色的種子，因此在食用前，就已經通過削皮的方式將菠蘿籽去掉了。