石榴是秋天的水果，花期5—7月，果期9—10月。石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出1-2倍。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，并培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，“懷遠石榴”為國家地理標志保護產品。