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發(fā)布時(shí)間:2025-11-11閱讀(2)
速凍包子的時(shí)候,需要用冷水蒸,或者將包子進(jìn)行解凍后再用溫水蒸,我來為大家講解一下關(guān)于冷凍包子用冷水還是熱水蒸?跟著小編一起來看一看吧!

冷凍包子用冷水還是熱水蒸
速凍包子的時(shí)候,需要用冷水蒸,或者將包子進(jìn)行解凍后再用溫水蒸。
很多人為了趕快蒸好包子,喜歡用熱水蒸,但是因?yàn)榘永鋬鲞^,用熱水蒸出來的包子外層吃起來會(huì)特別濕軟,而里層因?yàn)闇囟鹊?可能還比較生硬或者是沒有蒸熟,從而影響到口感,所以應(yīng)該提前解凍后再用熱水蒸或者直接用冷水蒸。
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