導讀配料：香菇6朵切斜刀片，小段生姜切片，蔥3根剪小丁和凹造型，下面我們就來聊聊關于如何做寶寶愛吃的香菇滑雞?接下來我們就一起去了解一下吧!如何做寶寶愛吃的香菇....

配料：香菇6朵切斜刀片，小段生姜切片，蔥3根剪小丁和凹造型，下面我們就來聊聊關于如何做寶寶愛吃的香菇滑雞?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做寶寶愛吃的香菇滑雞

配料：香菇6朵切斜刀片，小段生姜切片，蔥3根剪小丁和凹造型。

半只現(xiàn)殺雞切小件，可以分兩頓食用。

雞塊洗凈瀝干，加：生抽1勺+糖2勺+鹽1勺+淀粉1勺多點。

淀粉起到粘稠的“滑”的口感，不用加水，直接攪拌好，放少許蔥丁，和生姜片腌制半小時。

香菇大片的鋪底，腌制的雞塊中生姜片剔除，裝盤一層，加香菇片，再裝一層，再加香菇片。

蒸鍋燒開水，水滾后大火，放入加蓋蒸15-20分鐘。即可。