導讀宜賓豬兒粑，有些地方又叫做葉兒粑、鴨兒粑。這是一道美味可口又充滿趣味的傳統小吃。其實豬兒粑不僅是宜賓的一種特色小食，在貴州遵義，四川瀘州、宜賓、自貢、內江，....

宜賓豬兒粑，有些地方又叫做葉兒粑、鴨兒粑。這是一道美味可口又充滿趣味的傳統小吃。

其實豬兒粑不僅是宜賓的一種特色小食，在貴州遵義，四川瀘州、宜賓、自貢、內江，云南昭通的鹽津、水富一帶都比較流行，舊時候是稻田新進糯米的時候吃。因其剛蒸熟的豬兒粑潔白而有光澤，仿佛是煮熟的小豬，故而得名。

豬兒粑分咸餡、甜餡兩種，小編還是喜歡咸餡的，有肉沫、宜賓芽菜，非常美味。

你喜歡宜賓豬兒粑嗎？喜歡的話，可以私信我喲！