導(dǎo)讀齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)互動(dòng)編輯曹蕾2月7日，壹粉“露珠1349”向齊魯晚報(bào)官方客戶端齊魯壹點(diǎn)情報(bào)站發(fā)來一則自制牛肉丸的美食情報(bào)，爽滑勁道，真材實(shí)料看的見，比外面....

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 互動(dòng)編輯 曹蕾

2月7日，壹粉“露珠1349”向齊魯晚報(bào)官方客戶端齊魯壹點(diǎn)情報(bào)站發(fā)來一則自制牛肉丸的美食情報(bào)，爽滑勁道，真材實(shí)料看的見，比外面買的還好吃，具體做法我們來看一看吧。

具體步驟：

1、用牛肉，少放點(diǎn)五花肉，放點(diǎn)藕、香菇、鹽、姜、十三香、料酒、生抽、老抽、一個(gè)雞蛋、玉米淀粉。

2、捏好丸子，放冰箱凍起來，吃的時(shí)候，做好湯直接下鍋，這樣又嫩又好吃，方便又新鮮。

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