導(dǎo)讀這道肉餅蒸蛋，用健康的橄欖油替換了豬肉中的豬油，更適合給孩子食用了哦，孩子的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的保駕護(hù)航。快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧1.準(zhǔn)備食材，主料：蔥幾根，豬....

這道肉餅蒸蛋，用健康的橄欖油替換了豬肉中的豬油，更適合給孩子食用了哦，孩子的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的保駕護(hù)航。快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧

1.準(zhǔn)備食材，主料：蔥幾根，豬里脊肉80克，雞蛋2個(gè)，橄欖油15克

2. 將豬肉切成末（這里用的是純精肉，脂肪含量低）；

3. 肉末倒入盆中，加入盆中

4. 加入鹽調(diào)味；

5. 加入橄欖油補(bǔ)充油分 ；

6. 用筷子攪拌3分鐘；

7. 裝入蒸碗中，肉末中間挖空；

8. 打入兩個(gè)雞蛋；

9. 放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘；

10.成品圖

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