當(dāng)前位置:首頁>美食>芒果冰淇淋正宗做法(酸奶芒果冰淇淋走起)
發(fā)布時間:2025-05-12閱讀(15)

無需反復(fù)攪打,簡單的4款食材,大牌口感的冰淇淋 在這炎熱夏天里,少不了要吃幾個冰淇淋的,酸奶芒果冰淇淋,值得清爽一下
By VIFC_JIE

1、準(zhǔn)備好所有的材料,淡奶油必須是提前冷藏過的

2、芒果切小塊,放入料理機杯里,再加入酸奶,攪打成糊

3、淡奶油倒入打蛋盆里,加入全部的細(xì)砂糖

4、用電動打蛋器低速打發(fā),打發(fā)到7成就好,有紋路即可

5、在打發(fā)好的淡奶油里倒入芒果酸奶糊

6、用刮刀慢慢得拌均勻就好(步驟圖6) 7、 (步驟圖7) 8、 (成品圖1-4) 小貼士:

7、將做好的冰淇淋液倒入學(xué)廚的模具里面,輕震幾下蓋上蓋子

8、弄好之后放冰箱里冷凍4個小時以上,最后是冷凍一夜

9、成品圖
1、 這個配方是3個的量 2、 配方里面的藍莓可以隨意換成自己喜歡的水果 3、 這個模具是硅膠軟模的,脫模時輕輕的往后翻一下,就可以抽出來了
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