導讀棗花饅頭圖文|詩韻墨香原料：面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、玉米面粉50克、雞蛋黃2個、溫水適量、梳子一個、大棗適量2.下面劑子大小一個！搟圓面皮！3.....

棗花饅頭

圖文 | 詩韻墨香

原料：

面粉500克、酵母5克、泡打粉5克、玉米面粉50克、雞蛋黃2個、溫水適量、梳子一個、大棗適量

2. 下面劑子大小一個！搟圓面皮！

3. 用刀一切為二！

4. 用梳子壓出紋路！

5. 四個面坯疊加整齊，放一個棗，從一邊卷起！

6. 全部做好，整理花型，二次醒發(fā)15分鐘，上鍋蒸，30分鐘！

7. 蒸好出鍋，開鍋香氣四溢！

8. 成品！

小竅門：

喜歡玉米面粉可多加點！