導讀一提補鐵，首先想到動物肝臟，但是很多寶寶都不能接受，那咱們就把關注點放到第二順位—紅肉身上吧！比如牛肉、羊肉、豬肉等都屬于紅肉，他們的補鐵效果也很好，同時也....

一提補鐵，首先想到動物肝臟，但是很多寶寶都不能接受，那咱們就把關注點放到第二順位—紅肉身上吧！

比如牛肉、羊肉、豬肉等都屬于紅肉，他們的補鐵效果也很好，同時也是補鋅的重要來源，牛肉就是最長用到的補鐵食材。

但是給小寶寶添加，最難的還是寶寶的咀嚼問題，牛肉因為肉質口感很容易發柴，寶寶嚼不爛咽不下。

所以添加的時候，一定要打成細膩的泥。而且牛肉的腥膻味很重，很多寶寶都不接受，搭配上白蘿卜就不一樣了，白蘿卜可以很好的把牛肉的味道掩蓋住哦~

而且白蘿卜含有豐富的粗纖維、芥子油、定粉酶、木質素、維生素C和維生素A等營養物質，能夠促進胃腸蠕動，幫助寶寶消化，而且還有止咳化痰的效果，很適合秋天給寶寶吃哦~白蘿卜牛肉泥

食材：白蘿卜30克、牛肉30克是否搭配主食：可以作為寶寶的輔食參考月齡：6個月以上難易程度：無難度提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。

準備食材：白蘿卜30克、牛肉30克。

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將牛肉切成小塊。

tips：在切得時候要注意，如果有比較硬的筋膜在，也要一起切掉。

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把白蘿卜皮去掉，切成細絲，煮的時候能更容易煮熟。

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將牛肉用清水焯一下。

tips：為了把牛肉的血水焯出來，一定要冷水入鍋哦。如果等水燒開了再入鍋，牛肉的表面會迅速收緊，里面的血水就焯不出來了。

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一直煮，把牛肉煮熟。

tips：牛肉煮的時間越長越軟爛，如果家里有高壓鍋的話最好用高壓鍋來燜牛肉。如果沒有的話，可以用開水，小火慢燉，1-2個小時也可以煮的很軟爛。

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另起一鍋，煮開，把白蘿卜倒入鍋中煮熟，差不多需要8分鐘。

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把牛肉和白蘿卜倒入攪拌機的攪拌杯中。

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加入40克溫開水，把白蘿卜和牛肉攪打成泥。

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倒入碗中，如果還沒有牛肉的肉筋的話，也可以過濾一下，肉泥會更細膩~

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給寶寶吃的時候，可以搭配上米粉，如果一次做的太多也可以冷凍起來，下次直接加入給寶寶吃就可以了~

添加要點

給寶寶添加牛肉的注意點：

1.牛肉的肉筋比較多，最好提前剔除。

2.牛肉纖維比較多，容易發柴，可以用高壓鍋或者燉鍋，將牛肉燜的時間長一些會更軟爛。

3.要確定寶寶對牛肉不過敏才可以吃喲~