導讀跟主廚一起吃嘿，問個嚴肅的問題：愛吃土豆嗎？怎么吃？烤土豆、燉土豆、炒土豆，土豆泥、土豆湯、土豆絲、土豆片，如果在座的各位是土豆愛好者的話，今天來學習一道土....跟主廚一起吃

嘿，問個嚴肅的問題：愛吃土豆嗎？怎么吃？

烤土豆、燉土豆、炒土豆，土豆泥、土豆湯、土豆絲、土豆片，如果在座的各位是土豆愛好者的話，今天來學習一道土豆餅做法吧，鮮蝦與雞肉融合在香甜土豆中，美好滋味咬一口才知道。

另一道終極美味：芋頭牛肉。牛肉中的蛋白質屬于必需氨基酸種類齊全數量充足比例恰當的優質蛋白，同時熱量恰當不會像豬肉的熱量這么高，魔芋碳水適中飽腹感強膳食纖維含量高，可以讓你填報肚子的同時讓牛肉中的蛋白質吸收的更加充分，這道菜特別適合上學的小朋友或者忙碌工作的人群當中午飯。

芋頭燒牛肉

【準備材料】

主料：

牛后腿肉 150g、芋頭 100g

調料：

花生油 2g、番茄醬 5g、糖 2g、醬油 2g、鹽適量

【步驟】

第1步：牛肉去掉多余脂肪

第2步：冷水下鍋，焯掉浮沫

第3步：加入香料，將牛肉放入電飯鍋內鹵熟

第4步：鹵好后的牛肉切成方塊

第5步：芋頭去皮蒸熟

第6步：炒鍋放油，下入蔥姜爆?，加水、番茄醬、醬油、鹽

第7步：下入牛肉和芋頭，燒至湯汁粘稠出鍋

第8步：芋頭燒牛肉制作完成

>>肥瘦出品，吃喝無憂<<

熱量：246kcal

碳水：17.5g

蛋白質：32.0g

脂肪：5.7g

鮮蝦土豆餅

【準備材料】

主料：

土豆 100g、海蝦 100g 、雞胸肉 100g

調料：

花生油 1g、糖 2g、醬油 1g、番茄沙司 2g、鹽、胡椒粉適量、雞汁 2g

【步驟】

第1步：鮮蝦取蝦仁錘泥

第2步：雞胸肉剁成雞絨

第3步：土豆切小塊上蒸鍋蒸熟打成土豆泥

第4步：將蝦泥，雞絨，土豆泥放在一起

第5步：加入調味品打勻，上勁兒

第6步：平底鍋放硅油紙，刷上油將打好的泥攢成丸子狀，放在鍋中按扁將兩面煎至金黃即可

第7步：將兩面煎至金黃即可

第8步：鮮蝦土豆餅制作完成

>>肥瘦出品，吃喝無憂<<

熱量：190kcal

碳水：22.1g

蛋白質：19.6g

脂肪：2.9g

一只雞與一只蛋的高光時刻，素食炒蛋與咖喱雞燴飯好吃的秘訣來了

油鍋一支，雞肉一下，蒜苗一炒，米飯一配，幸福感爆棚的主食來了

在這個快節奏的996時代，有著吃不完的外賣，加不完的班。在這個年紀，你無法自由的放飛自我，也同時承擔著上有老下有小的責任。不斷感受到亞健康的生活狀態傳遞給你身體的預警，你悄然意識到有一個健康身體的重要性，你想要開始去健身，想要開始注重飲食。但是下班需要應酬，周末需要陪孩子去課外班的你，從沒有多余的時間真正的為自己考慮。

我們，【肥瘦相煎】，一個專注于傳播健康理念的品牌，想要為你的生活帶來一些改變。我們有專業的健身營養大師、超會研究健康低卡美食的大廚、天才畫手設計師、還有一群精英同事專注服務于有需求的你。從此你不需要去自己查那些難以理念的健身詞匯冥思苦想是什么意思，你也不用費心去想吃什么會長多少卡路里。

我們用漫畫形式帶你輕松讀懂【吃飯那點事兒】，我們用簡單幽默的文字讓你明白如何快速做出一道適合自己的【低卡美食】，同時我們也販賣貼合生活的漫畫人生。

薯條兒、飯團兒、凱哥，我們旗下的三個IP人物每周都會為你帶來不一樣的故事，關注我們，加入肥瘦家族，從此你也是可以給別人科普知識的大師了。

,