蒸熟的螃蟹冰箱保存的方法：待螃蟹變涼之后，將其放在保鮮盒中，用保鮮膜包起來，置于冰箱中保存即可。螃蟹屬于一種長期生活中在湖邊或者海邊的生物，味甘性寒，其中含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值以及食用價(jià)值比較高，深受人們的喜愛和歡迎。煮熟之后要是保存不當(dāng)是很容易導(dǎo)致其滋生細(xì)菌以及微生物的，食用之后容易加重人體胃腸道負(fù)擔(dān)，從而可能會對人體的健康造成威脅，一般建議置于冰箱冷藏，在冰箱冷藏條件下可以幫助抑制其細(xì)菌以及微生物滋生，延長其保質(zhì)期，一般可以保存1~2天左右的時(shí)間。