導(dǎo)讀眾所周知，龍是古代神話(huà)傳說(shuō)的一種神獸，這龍力大無(wú)窮，古代人是怎么抓到來(lái)吃的呢？而這的龍肉可并不是真正的龍肉哦，而是一種叫飛龍鳥(niǎo)的動(dòng)物飛龍鳥(niǎo)學(xué)花尾榛雞，是國(guó)家....

眾所周知，龍是古代神話(huà)傳說(shuō)的一種神獸，這龍力大無(wú)窮，古代人是怎么抓到來(lái)吃的呢？而這的龍肉可并不是真正的龍肉哦，而是一種叫飛龍鳥(niǎo)的動(dòng)物飛龍鳥(niǎo)學(xué)花尾榛雞，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，長(zhǎng)得像鴿子，很早以前是用來(lái)燉湯吃肉的，不過(guò)現(xiàn)在吃貨朋友們可以注意了，別搞事情，這可是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，不然會(huì)坐牢的，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于驢肉為什么那么好吃?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!

驢肉為什么那么好吃

眾所周知，龍是古代神話(huà)傳說(shuō)的一種神獸，這龍力大無(wú)窮，古代人是怎么抓到來(lái)吃的呢？而這的龍肉可并不是真正的龍肉哦，而是一種叫飛龍鳥(niǎo)的動(dòng)物。飛龍鳥(niǎo)學(xué)花尾榛雞，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，長(zhǎng)得像鴿子，很早以前是用來(lái)燉湯吃肉的，不過(guò)現(xiàn)在吃貨朋友們可以注意了，別搞事情，這可是國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物，不然會(huì)坐牢的。

俗話(huà)說(shuō)“天上龍肉，地下驢肉”，這龍肉自然不能吃了，這驢肉總可以吃的吧？怎么這市面上就沒(méi)有賣(mài)的了呢？

沒(méi)見(jiàn)過(guò)毛驢的小伙伴可能會(huì)把它當(dāng)成馬吧？至少在不久的將來(lái)我的孩子們長(zhǎng)大肯定是不會(huì)看到了的。就包括現(xiàn)在的農(nóng)村如果不是農(nóng)場(chǎng)主飼養(yǎng)，村里門(mén)戶(hù)上也沒(méi)有了吧。

還記得小時(shí)候，小毛驢地里干活可都是一把手，犁地拖車(chē)可不比黃牛干得輕松，基本上家里沒(méi)有牛的都是小毛驢。農(nóng)民一般不忍心將自已家養(yǎng)的驢很少自已殺掉賣(mài)肉。而現(xiàn)在為什么少見(jiàn)了呢？其實(shí)啊，在中國(guó)北方部分農(nóng)村仍然有養(yǎng)的，不過(guò)大部分都是農(nóng)場(chǎng)散養(yǎng)的了，這個(gè)其實(shí)是由幾方面原因決定的。

第一就是生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，投入成本大

一頭驢從配種到生產(chǎn)，近一年的時(shí)間，一胎才生了一個(gè)，我也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)幾例一胎生兩個(gè)的。國(guó)內(nèi)驢的繁殖技術(shù)也不夠先進(jìn)，“產(chǎn)量”跟不上。也就是說(shuō)在這段時(shí)間之內(nèi)你只有不斷投入而沒(méi)有回報(bào)的，這也是導(dǎo)致這驢肉的價(jià)格比豬牛羊都貴的原因。

第二就是養(yǎng)殖技術(shù)

養(yǎng)驢的場(chǎng)地區(qū)域需要足夠大，加上沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)，一旦生病就是耗損，同樣的場(chǎng)地比羊的收益更客觀，只要形成良性的銷(xiāo)售模式，培養(yǎng)一些專(zhuān)業(yè)養(yǎng)驢的獸醫(yī)，這沒(méi)準(zhǔn)也會(huì)成為農(nóng)民致富的好項(xiàng)目。

第三就是銷(xiāo)售問(wèn)題

驢產(chǎn)肉低，單純的賣(mài)驢肉收入太少，大家知道驢皮，可以用來(lái)制作驢皮阿膠，驢肉可以做驢肉火燒，給餐館供貨的，所以農(nóng)戶(hù)都是散養(yǎng)驢子，因?yàn)橥度氪蠹由侠麧?rùn)低，到最后效益又不好，這樣以來(lái)農(nóng)民對(duì)養(yǎng)驢的熱情也就減少不少了。