香榧子是榧樹，為紅豆杉科榧樹屬下的一個種。樹皮灰褐色，淺縱裂；雌雄異株，罕同株，花期4月；種子橢圓形或長卵圓形，外表面黃棕色至深棕色，微具縱棱。種皮堅而脆，破開后可見種仁1枚，卵圓形，外胚乳膜質，灰褐色，內胚乳肥大，黃白色，富油性。