導讀重慶，我想很多人都不會陌生，生城、霧都、火鍋、美女這些都是這個城市的標簽，一個合格的吃貨必然對重慶美食情有獨鐘，重慶作為美食之都，哪里的美食數(shù)不勝數(shù)，這座城....

重慶，我想很多人都不會陌生，生城、霧都、火鍋、美女這些都是這個城市的標簽，一個合格的吃貨必然對重慶美食情有獨鐘，重慶作為美食之都，哪里的美食數(shù)不勝數(shù)，這座城市吸引我們的不止美景，還有它獨特的美食，今天就給大家分享幾道重慶美食，讓你吃扶墻走，到底哪些一起去看看吧，接下來我們就來聊聊關(guān)于重慶值得打卡的美食?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

重慶值得打卡的美食

重慶，我想很多人都不會陌生，生城、霧都、火鍋、美女！這些都是這個城市的標簽，一個合格的吃貨必然對重慶美食情有獨鐘，重慶作為美食之都，哪里的美食數(shù)不勝數(shù)，這座城市吸引我們的不止美景，還有它獨特的美食，今天就給大家分享幾道重慶美食，讓你吃扶墻走，到底哪些一起去看看吧。

1、重慶火鍋

重慶火鍋又名毛肚火鍋或者是麻辣火鍋。明清時期，火鍋就已經(jīng)開始盛行起來了。麻辣火鍋起源于重慶，直道道光年間，筵席上才有了毛肚火鍋。隨著時間的推移，重慶火鍋逐漸風靡全國遠揚海外。它是中國的傳統(tǒng)飲食方式。內(nèi)容豐富，現(xiàn)在吃火鍋已經(jīng)成為了一種時尚和人們對生活的一種享受！

2、毛血旺

毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一，重慶毛血旺這道菜既然提到了重慶，那肯定就是辣了，你沒有猜錯，毛血旺吃起來麻辣鮮香一應俱全。吃一口毛血旺感覺入口即化的感覺，但是有特別的有嚼勁，非常的令人回味，吃毛血旺喝點飲料，真的是好愜意啊，而且毛血旺的汁雖然看起來很油，但是吃起來無論你吃多少都不會有油膩的感覺，它湯汁紅亮，麻辣鮮香，味道濃厚，吃毛血旺是打開味蕾的最好的方式了。

3、辣子雞

是經(jīng)典的川渝地區(qū)特色的傳統(tǒng)名菜，重慶辣子雞以麻辣和香脆最為著名，長久傳承下來，各地都有不同的制作方法，口味也不一樣。但是重慶辣子雞在我心目中是最正宗最好吃的！吃起來雞肉外酥里嫩，辣中帶著香，香中帶著麻，讓人垂涎欲滴。在這方面完全是完勝了很多的美食重慶辣子雞看上去是十分的火熱，讓不少人都是特別的喜歡鮮紅的辣椒再加上那些紅油油的雞肉。對于辣子雞都是特別喜歡，當然也正是因為這樣獨特的美味，讓重慶變得是十分受歡迎。

4、烤腦花

重慶烤腦花雖然江湖地位不如火鍋，但是比起火鍋的正餐地位，烤腦花只是一個小吃或者夜宵一個小配角罷了。但是不要小看這個小配角，腦花在重慶可是俘獲了不知多少人的心。烤腦花不僅氣味醇厚，入口綿軟，香而不膩，油而不肥。聽名字可能很嚇人，但是不吃會后悔哦。

如果要把重慶美食說完了，可能要講三天三夜了，說的熱鬧不如去親自品嘗一下，吃完這些，保證你會深深的愛上重慶。今天就說到這里，對此，大家有什么看法，歡迎在下方留言一起討論哦。