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炒苦瓜，切記不要直接下鍋，提前做好2步，不苦不澀，翠綠又入味炒苦瓜，切記不要直接下鍋，提前做好2步，不苦不澀，翠綠又入味夏天來(lái)了，是時(shí)候多吃點(diǎn)蔬菜，多吃點(diǎn)有營(yíng)養(yǎng)的、去火消暑的蔬菜，苦瓜就是其中之一，也是我很喜歡的一種.....

從今天起，蒸饅頭切記比例，加這3個(gè)料，饅頭更好吃，能拿出賣了記憶中，小時(shí)候最讓人難忘的美食，就是媽媽蒸的饅頭。那個(gè)時(shí)候，很少添加酵母粉，甚至連蘇打粉都沒(méi)有。但依舊覺(jué)得特香，或許和面粉之來(lái)源，小麥種類有關(guān)吧，也或許是沒(méi).....

蒸螃蟹時(shí)是用熱水蒸還是涼水（切記冷水和熱水蒸區(qū)別很大）“秋風(fēng)起、蟹腳癢，菊花開、聞蟹來(lái)”，每年的中秋至國(guó)慶期間，是螃蟹最為鮮香肥美、膏多肉嫩的好時(shí)候，很多人都忍不住買上幾只過(guò)過(guò)癮、解解饞。怕就怕錢也花了、蟹也買.....

西蘭花能不能不焯水直接炒（切記不要焯水和直接炒）炒西蘭花，切記不要焯水和直接炒，教你飯店做法，脆嫩入味又解饞。哈嘍，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時(shí)刻了，你準(zhǔn)備好了嗎？西蘭花是我們?nèi)粘?....

豬血和韭菜怎么炒好吃呢（切記別直接下鍋炒）韭菜炒豬紅，切記別直接下鍋炒，只需多加一步，做出來(lái)的豬紅又嫩又滑，美味且不易碎，一上桌一盆不夠吃大家好，我是梅子，每天用最簡(jiǎn)單的食材為你打造最美味的飯菜，歡.....

做辣椒油不要直接潑油（切記不要直接潑熱油）大家好，我是阿飛，辣椒油是我們?nèi)粘Ｉ畹谋貍淦罚瑤缀跫壹叶汲匀コ匈I一罐十幾塊，不幾天就吃完了不如自己在家炸，炸一盆密封保存好了，能吃上一段時(shí)間，接下來(lái)我們.....

辣椒油如何烹制會(huì)比較香（切記不要直接潑熱油）香料的香，就如同給食物穿上了五彩斑斕的嫁衣，它與食物的每一次碰撞與交融，都開啟了人與食物的一場(chǎng)艷遇而辣椒這種特別的東西，本身所含的辣椒素只是其用來(lái)防御動(dòng)物的.....

怎么炒苦瓜不黃又好吃（切記不要直接炒）夏天有很多時(shí)令蔬菜，苦瓜就是其中之一，像苦瓜、黃瓜、冬瓜、絲瓜這些，都是這個(gè)夏天，我們家常吃的東西即使有些我不愛(ài)吃，也得讓自己多吃一些，畢竟?fàn)I養(yǎng)價(jià)值很高，很.....

做包子怎么蒸才不回縮（切記不要直接上鍋蒸）在我們平常生活中，經(jīng)常會(huì)吃包子，很多人比較喜歡早餐的時(shí)候吃上一個(gè)比較大一點(diǎn)的包子，這樣一上午都不會(huì)感覺(jué)餓，而且精神還比較飽滿今天咱們跟大家分享的是包子的制作.....

煮湯圓不用開水怎么煮（切記不要開水下鍋煮）導(dǎo)語(yǔ)：煮湯圓，切記不要開水下鍋煮，牢記4個(gè)技巧，保證不破皮，不粘鍋，今天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于煮湯圓不用開水怎么煮?下面更多詳細(xì)答案一起來(lái)看看吧!煮湯圓不用開水怎.....

煮花生怎么煮才能不粘鍋（切記不要直接下鍋煮）今天給大家分享一道很受歡迎的家常菜“水煮花生”的做法，咸香軟糯又入味，既是宴席涼拌菜的必點(diǎn)之一，又是小餐館下酒菜的最佳選擇，有喜歡吃花生的趕緊學(xué)一下，我來(lái)為.....

炒青菜有什么小竅門（切記不能直接下鍋炒）小時(shí)候，老于屬于無(wú)肉不歡的主，再加上練了幾年的武術(shù)，飯量在同齡人中算是比較大的記得剛上大學(xué)軍訓(xùn)時(shí)，有次晚餐吃的是肉夾饃，老于一下子就吃掉了11個(gè)肉夾饃，現(xiàn)在.....

炒糖色怎么炒才會(huì)紅（切記不要直接下鍋炒）大家好，我是第一美食的阿飛，關(guān)注阿飛有更多的家常菜供大家參考！糖色，作為烹飪時(shí)經(jīng)常要用到的上色原料，無(wú)論是做紅燒肉、紅燒排骨、還是各種鹵菜，直接決定了菜品的.....

煮荷包蛋煮幾分鐘能全熟（切記不要水開下鍋）導(dǎo)語(yǔ)：煮荷包蛋時(shí)，切記不要水開下鍋，多加2步，雞蛋完整不粘鍋，又圓又嫩又好吃！雞蛋是我們生活中不能缺少的一種食材，雖然價(jià)格不高，但是所含的蛋白質(zhì)特別容易被我.....

大米粥養(yǎng)肝腎嗎（切記別大意放4種食物）天氣變冷的時(shí)候，煮個(gè)熱粥、煲個(gè)熱湯，喝下去真是暖胃又暖心。不過(guò)在這之前，小編得提醒大家注意一個(gè)容易被忽略的小事：煮粥千萬(wàn)注意加進(jìn)的食物有沒(méi)有變質(zhì)。有人會(huì)說(shuō)：.....

冰凍餃子怎么煮才不粘鍋（切記不要直接下鍋）煮凍餃子，切記不要直接下鍋，大廚教你3妙招，個(gè)個(gè)不粘鍋不破皮過(guò)節(jié)吃餃子，是中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗，大家準(zhǔn)備好包餃子了嗎？不過(guò)，對(duì)于在外工作的人來(lái)說(shuō)，包餃子就比較.....

炒肉時(shí)怎樣弄炒出來(lái)的才軟（切記別直接下鍋）導(dǎo)讀：炒肉時(shí)，切記別直接下鍋，難怪又柴又硬，學(xué)會(huì)5個(gè)技巧，豬肉嫩滑不粘鍋相對(duì)于牛羊肉來(lái)說(shuō)，一般家庭吃豬肉的頻率比較高，一來(lái)是飲食習(xí)慣，二來(lái)也是價(jià)格相對(duì)便宜。.....

怎么泡海帶軟爛（切記不要只用水泡）大家好，這里是【劉一手美食】，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜1、海帶，又名綸布、昆布、江白菜，是多年生大型食用藻類。2、今天老劉就來(lái)分享一下“快速.....

六種粥對(duì)肝臟的好處（切記別大意放4種食物）很多人喜歡煮粥煲湯，但是在這個(gè)過(guò)程中一定要注意了解一些小細(xì)節(jié)，才能避免因?yàn)槌霈F(xiàn)細(xì)菌對(duì)我們的身體造成危害哦，那么煮粥煲湯我們到底應(yīng)該注意些什么呢？煮粥煲湯，切.....

小米粥要怎么煮才會(huì)很稠（切記不要直接煮）小米粥是一種非常好喝的粥類，很多朋友比較喜歡喝，因?yàn)樗绕饋?lái)香甜濃稠，而且還有很多食用功效，就比如說(shuō)可以養(yǎng)胃，那么小米粥該怎么做才好吃呢？今天就來(lái)跟大家分享.....