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為什么蒸糕蒸了半小時還是泥，發酵時間不夠：發酵時間沒達到，導致蒸糕不膨脹也不松軟。面糊過稀：面糊加入的水分太多，導致蒸糕無法凝固。面粉太少：面粉的比例太小，不足于讓蒸糕成型。火力太?。菏褂玫幕鹆μ。瑹崃坎蛔阌谧屨舾饽?。鍋蓋漏氣：鍋蓋沒有...

黃米面蒸糕用冷水還是熱水，黃米面蒸糕用冷水。用熱水或開水和面，會因為熱度太高，把發酵的酵母菌等給滅活了，沒有活性的酵母菌就起不到面團發酵的作用，蒸出的黃米面糕就會口感較差。使用冷水，可以減少對黃米糕主要成分的流失，使其均勻受熱。...

閩南蒸糕的家常做法（閩南蒸糕的家常做法是什么）首先將紅糖用開水融解,放涼至溫,放入酵母攪拌，今天小編就來說說關于閩南蒸糕的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!閩南蒸糕的家常做法首先將紅糖用開水融解,.....

干果蒸糕做法步驟（干果蒸糕做法步驟介紹）主料：西梅50克、葡萄干30克、蔓越莓干30克、杏桃干50克、燕麥片60克、，我來為大家講解一下關于干果蒸糕做法步驟?跟著小編一起來看一看吧!干果蒸糕做法步.....

菠菜蒸糕的做法（菠菜蒸糕的做法步驟）材料：菠菜泥150克、酵母3克、面粉250克、細砂糖15克、水50克、牛奶20克、，下面我們就來說一說關于菠菜蒸糕的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧.....

老式蒸糕做法（山西蒸糕怎么做）1、食材：黃黏米500g、溫水適量、紅糖適量、紅豆沙適量。2、將黃黏米用適量溫水和面并揉搓,至輕輕一使勁就可以散開即可。3、接著用手輕搓,把面粉撮散。4、把.....

大米蒸糕簡單做法（大米蒸糕怎么做不失敗）大家好，我是壹日壹記的小綿楊，每天教你用簡單食材做美食，關注小綿楊，美味佳肴在家做，小白也能變大廚。面粉做的蛋糕吃膩了，今天用大米做回大米蒸糕，沒想到效果還.....

蒸糕怎么做，大米加水洗凈，用水浸泡一晚。將泡好的大米放入破壁機，加入牛奶打成汁。打好的米汁加入酵母、白糖、面粉，攪拌成糊。米糊發酵至兩倍大，撒入紅棗碎，攪拌排氣。將攪拌好的米糊放入模具中，二次發酵至1.5倍大。鍋中放水，水開后放入模具蒸半個...

牛肉蒸糕8個月輔食（三個寶寶里面就有一個貧血）朋友葉子記得問我，怎么樣給孩子做點兒補鐵補血的輔食，她家寶寶查出來有輕度貧血。我趕緊推薦一些補鐵的食物給她，讓她平時多給寶寶做一些含鐵輔食。尤其是：豬肝，紅.....

怎樣做白色面粉蒸糕（別光做饅頭吃了）在我家，早餐無非就是包子饅頭，可選擇的太少。孩子們天天吃也就膩了，偶爾做點大米發糕來變換口味，孩子們也嘗到新鮮的，也就會吃多一點。做發糕很多人喜歡用泡打粉，.....

老傳統蒸糕的做法（這5種即將失傳的傳統名菜）中國是個大國，不僅僅是在經濟、文化、軍事等方面，我們國家的美食也是非常厲害，每年都會有很多外國游客，為了中華美食而來。但很遺憾的是，有很多傳統名菜面臨著“即.....

輔食淮山紫薯蒸糕（過年就蒸紅紅火火的饃饃）饃饃，好多地方叫做饅頭，有些地方又被稱為“實心包”，是中國傳統面食之一。饃饃也是過年必備的面食之一，特別是北方人的年貨中。今年我為了過年的饃饃增加顏色，也是.....

蘋果蒸糕無蛋寶寶輔食（蒸蘋果電飯煲版）關于蘋果蒸熟了吃的功效，度娘比我懂！食材清單蘋果1個烹飪步驟步驟1蘋果一個，去皮去芯，切塊碼盤，入鍋按鍵！玩去吧～步驟230分鐘后，熱熱得吃起來吧，入口即化.....

紫薯蒸糕要加什么粉（我家紫薯不蒸也不煮）我家紫薯不蒸也不煮，簡單2步做成千層糕，軟嫩Q彈，好吃停不下來紫薯中淀粉含量十分豐富，比起同樣常見的塊莖類蔬菜，比如土豆、紅薯等，糖分的含量更加豐富，不需要.....

牛油果香蕉蒸糕苦（牛油果香蕉蒸糕）小寶寶皮膚嬌嫩，稍不留意就會遇到很多皮膚問題，不能隨意使用護膚類的產品。今天就給大家推薦一個日常有護膚功效的食材：牛油果牛油果富含維生素E及鎂、亞油酸、脂肪.....

普通面粉做兒童原味蒸糕（別再給孩子買蛋糕了）#這就是爆款#草莓蒸米糕幫友們大家好，我是烘焙幫胖熊！昨天有幫友問，為什么胖熊一點也不胖，卻叫胖熊呢？其實原因很簡單，胖熊與我本名諧音，加上一切與熊有關的卡.....

蒸糕寶寶輔食100種做法（南方有小伙伴不認識）@南方朋友們，來猜猜看這是啥。糕點？涼粉？涼皮？哈哈，都不對！北方朋友猜出來沒，正確答案就是——碗托。這是節后返工的山西小姐姐帶回來的“土特產”，但一眾南方.....

南瓜流心蒸糕的烘焙方法（軟綿綿甜絲絲1個紅薯2個蛋）想吃蛋糕，又怕胖，怎么辦？教你做一個紅薯千層糕，這可不是普通的蛋糕，也不是一般的千層，超級懶人至尊版！不用烤箱用蒸鍋，不用打發不用特殊工具，只要拌一拌，蒸一.....

廣東早餐蒸糕（廿三廿四開炸廿五蒸糕）戳藍字“今日禪城”關注我們哦~不知不覺又是一年！按照佛山人舊時的傳統，廿三廿四開炸、廿五蒸糕、廿七廿八洗邋遢，過年前家家戶戶都會忙得團團轉。、每逢過年，佛山.....

白蘿卜南瓜蒸糕輔食（紅薯南瓜靠邊站）導語：紅薯、南瓜靠邊站，9月抓緊吃這菜，蒸包子特香，不懂吃真可惜！大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。進入秋季越來越多容易儲存的蔬菜上市了，.....