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干巴怎么炒最好吃，牛干巴300克、洋蔥四分之一個、小米椒3個、大蒜5瓣、干辣椒8個、青紅花椒5克、青蒜1根、香菜一根、白芝麻5克、生抽5克。牛干巴頂?shù)肚斜∑笫[青蒜香菜切絲，大蒜小米椒切片。牛干巴冷水入鍋，煮至水沸撈出備用。熱鍋，涼油，小...

牛肉干巴怎么吃，準備材料：牛肉干200克、干辣椒30個、蒜6瓣、蔥一段、白糖30克。牛肉干用熱水煮20分鐘。蔥蒜切粒，牛肉切條。先把辣椒、蔥、蒜下鍋，小火爆香。然后加入牛肉，放入白糖。翻炒均勻即可。...

豬干巴怎么做好吃，里脊肉洗凈切條，然后放到容器里，加精鹽、胡椒粉、生抽、白糖，攪拌均勻腌制入味。起鍋倒水，放豬肉、蔥、姜片，將豬肉煮熟，然后撈出來瀝干水分。起鍋倒少許油，放入煮熟的豬肉，煎至兩面微黃。放入白芝麻、辣椒粉、椒鹽攪拌均勻即可出鍋...

昭通牛干巴怎么炒，準備食材：牛干巴、菜籽油、薄荷、姜、蒜、干辣椒。牛干巴切薄片，其它配菜備好。熱鍋冷油，下蒜姜干辣椒煸炒出香味。下入牛干巴，炒至變色。起鍋前下薄荷，快速翻炒均勻即可。...

云南干巴牛肉家常做法（懷念家鄉(xiāng)的味道）超級愛吃的一道家鄉(xiāng)菜【爆炒煙熏干牛肉】小時候不是很喜歡吃牛肉，媽媽就把牛肉煙熏吹干變成煙熏干牛肉，然后加上干辣椒等等作料變成了超下飯的一道菜，與直接用新鮮牛.....

牛干巴怎么燒（鐵板牛干巴這么好吃）云南普洱出差的時候淘回來的一袋牛干巴，還剩這最后一塊，這次用最簡單的鐵板做法搞定。By曾老師的生涯小廚【豆果美食官方認證達人】用料主料：牛干巴（我用的是制作.....

仁壽蹺腳牛肉（仁壽縣干巴牛肉）仁壽縣：干巴牛肉干巴牛肉是眉山汪洋鎮(zhèn)的土特名產(chǎn)，已有三百多年歷史，始創(chuàng)于清代乾隆年間，是清代宮廷貢品它按照嚴格的標準選取的優(yōu)質(zhì)鮮牛肉經(jīng)過腌烤炒數(shù)道工序制作的.....

青椒炒牛干巴（爆炒牛干巴）作者：tangtang520用料牛干巴適量油花椒味精蒜苗花辣椒姜做法步驟1、牛干巴洗凈切片備用2、姜.蒜切好備用3、鍋加油燒熱放入牛干巴爆炒.炒至泛黃出鍋4.....

干巴菌韭菜花醬咋吃（韭菜花腌干巴菌）干巴菌獨特而濃烈的香氣非常招人喜歡。云南當?shù)厝顺缩r食，還常常用韭菜花和辣椒來腌制，這樣一整年都可以吃到了。腌制后的干巴菌，香辣酸爽，特別有云南風味，用來佐.....

牛干巴做法云南德宏（云南牛干巴最好吃的3種家常做法）總是聽說，很多外地朋友來云南旅游最吃不慣這里的美食，其實，一方水土養(yǎng)一方人，最重要的是攻略沒做全面。就說咱們尋甸的牛干巴，吃過的都念不念不忘，沒有不豎起大拇.....

牛干巴用什么油炒好吃（炒之前最好把新鮮牛干巴冷凍24小時）為了炒好牛干巴蒜薹這道菜，也是用了快17公斤牛肉干巴了，從早上炒到下午10個小時，就是為了把這道菜炒好，經(jīng)過一遍一遍的反復試，一盤一盤的炒。最后食材快用盡終.....

家常豬肉干巴的做法 老媽做的家常板豬肉干小零食ByCalifornium用料豬里脊肉700克姜1塊小蔥5根香葉6片花椒10粒料酒適量生抽適量孜然粉適量辣椒粉適量白糖1勺鹽1勺（生抽有鹽味）白芝麻適量花椒.....

云南火燒牛干巴做法 云南的美食代表云南牛干巴：始于元代。火燒牛干巴是云南特產(chǎn)，講究炭火慢烤。其實用烤箱也可以在家做，特別簡單，而且還原度高達百分之八十！用料黃牛肉（牛腩）1kg黃酒4湯匙五香.....

炸牛干巴的做法（四方牛肉干）內(nèi)蒙古地區(qū)制作牛肉干-般為先風干再烤制，特點是嚼勁大、炭燒風味濃郁；而這款牛肉干選用牛后腿肉，經(jīng)過水煮、復煮、炸泡三道工序，制成的牛肉干好撕易嚼，口感鮮香油.....

德宏火燒干巴正宗做法（不可辜負美食之一一云南傣味火燒干巴）火燒干巴是采用肥膘黃牛，選其無筋、順刀之精鮮肉，配以多種名貴且具清熱降火之天然香料，經(jīng)木炭火燒、木錘舂制而成，肉質(zhì)細軟，原汁原味，干而不燥，好吃不上火，是傣.....