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什錦菜有哪些菜，什錦菜有黃豆芽、芹菜、雪里蕻、胡蘿卜絲、藕片、黃花菜、金針菜、香菇、木耳、面筋10種菜。什錦菜是南京特有的素菜，屬金陵菜，又稱十景菜、十樣菜、素什錦，是一道色香味俱全的金陵傳統名肴，什錦菜是昔日南京人特有的一種過年的食俗，只...

十景菜還是什錦菜，是什錦菜，不是十景菜。什錦菜是南京特有的素菜，屬金陵菜，又稱十景菜、十樣菜、素什錦，是一道色香味俱全的金陵傳統名肴，通常使用黃豆芽、芹菜、雪里蕻、胡蘿卜絲、藕片、黃花菜、香菇、木耳等不少于10種蔬菜炒制而成，講究一點的人家...

南京什錦菜有哪些菜，南京什錦菜有黃豆芽、芹菜、雪里蕻、胡蘿卜絲、藕片、薺菜、黃花菜、香菇、木耳、五香豆腐干、邊尖筍等不少于10種蔬菜炒制而成，講究一點的人家會選16種或19種蔬菜，取“和順長久”的寓意。...

快手炒什錦菜的做法（孜然咸鮮超下飯）蓮藕切丁和五花肉一起入鍋炒，放入小米辣和孜然粉等各種調料調味，炒出來的藕丁，油潤鮮香，微辣咸鮮，滿滿的孜然味，有一種吃素燒烤的趕腳再配上一碗米飯，不能吃燒烤.....

什錦菜的由來，清康熙年間，鹵蝦人家李氏突然發現鹵蝦缸中浮著一層油，品嘗一口，味道鮮香。便取出蝦油，切了一些芹菜泡在里面，過幾天一吃，芹菜清香爽口。后來主人又在蝦油中放入小黃瓜、豇豆、油椒，做成了四種蝦油小菜。康熙二十一年九月，康熙皇帝品嘗到...

什錦菜炒米飯怎么做好吃（簡單快手的家常菜）今天帶給大家一道簡單快手，又營養美味的家常菜～臘腸炒芹菜，用油煸炒過臘腸搭配上水嫩爽脆的芹菜，醇厚濃郁，又香又下飯，簡直讓人欲罷不能！By深圳扁扁【豆果美食.....

拌什錦菜做法（涼拌什錦菜的做法）做法步驟1、腐竹事先用涼水泡發一夜，切成大約半厘米長的丁2、花生米用涼水泡大約一小時，然后放花椒和少許鹽煮熟，再晾大約一小時，等花生入味了，撈出備用。3、芹.....

什錦菜的做法大全家常菜（節后清腸爽口菜）中醫講五色入五臟，五種顏色的食物，可以分別滋養人的五臟。綠色養肝、紅色補心、黃色益脾、白色潤肺、黑色補腎。這道菜正是一道養生的好食材。饕餮盛宴過后，一款口感.....

涼拌什錦菜洋蔥怎么做（美食推薦涼拌養心菜）八寶菜材料：五花肉，荷蘭豆，黃豆芽，胡蘿卜，黃花菜，豆干，芹菜，雪菜，色拉油，大蒜，干辣椒，生抽，料酒，白砂糖，食鹽，雞精做法：1.先將黃花菜用溫水泡發，分.....

自己做的什錦菜放心（零失敗番茄香菇什錦菜）今天做個快手菜.番茄香菇什錦菜.簡單易學.快來看下制作過程吧！By伊尚斐斐用料西紅柿一個什錦菜100克香菇2朵蒜5瓣耗油適量鹽適量做法步驟1、食材準備，西紅.....

涼拌什錦菜家常的做法（涼拌什錦菜大家都會做）春天來了，草要綠了，花要開了，疫情要過去了！春夏之際吃涼拌菜的季節也要到了。今天就和大家分享一道經久不衰、幾乎人人都知道的涼拌什錦菜。這道菜已經流行了很多年.....

素炒什錦菜做法大全（學會什錦炒素）經常在外面吃，在家里怎么都做不好，這次在大廚的指導下總算會啦By小王是我我是小王用料荷蘭豆80克茭白1根黑木耳6、7多胡蘿卜1根油面筋4個雞精13勺鹽1.....

素拌什錦菜詳細做法（這樣的素炒什錦菜你能吃多少），我來為大家講解一下關于素拌什錦菜詳細做法?跟著小編一起來看一看吧!素拌什錦菜詳細做法材料大聚會材料全部切丁依次把胡蘿卜玉米青椒焯水午餐肉煎香然后把全部材料.....

素拌什錦菜詳細做法：好吃到飛起的豆皮什錦菜老媽說家里有些豆皮，看看怎么吃，那就做道下飯菜吧By迷蝶緣用料豆皮2張蟹腿菇適量青紅椒2只黑木耳若干蒜瓣6瓣郫縣豆瓣醬適量做法步驟1、青紅椒切菱形塊，蟹腿菇.....