導(dǎo)讀強(qiáng)烈建議中老年人：夏天多吃它，簡(jiǎn)單一煮香甜好喝，消暑潤(rùn)腸營(yíng)養(yǎng)高我們向往別人的幸福生活，也千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)自己身邊的幸福，如果只是看到別人的幸福，看不到自己的幸福，....

強(qiáng)烈建議中老年人：夏天多吃它，簡(jiǎn)單一煮香甜好喝，消暑潤(rùn)腸營(yíng)養(yǎng)高

我們向往別人的幸福生活，也千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)自己身邊的幸福，如果只是看到別人的幸福，看不到自己的幸福，那么幸福也會(huì)溜走。幸福是愛(ài)心的奉獻(xiàn)，是關(guān)心他人勝過(guò)自己的人生境界，關(guān)心家人愛(ài)護(hù)孩子更是每一個(gè)成年人所肩負(fù)的責(zé)任。

想一想快樂(lè)的家人，每次回家都會(huì)齊聚一堂熱熱鬧鬧，看到家人的笑臉真的很幸福很快樂(lè)。家里80歲的奶奶更是一個(gè)樂(lè)觀的老太太，除了每天鍛煉以外，最喜歡的就是研究各種各樣的健康飲食。今天和大家分享的是奶奶最喜歡的一種美味，也是老家的一種傳統(tǒng)吃法。

地瓜干很多人都吃過(guò)，但那是熟地瓜干，今天我們就說(shuō)一說(shuō)生地瓜干的吃法，估計(jì)很多人都沒(méi)有吃過(guò)。生地瓜干是用生地瓜直接切片曬成的干，我們老家又叫做瓜干。記得小時(shí)候，家里的主食就是瓜干，用瓜干可以熬粥，還可以磨成粉做成地瓜面小餅，地瓜干煎餅等等，微甜的味道很受歡迎。地瓜不但好吃，還有很多的好處，你不試一試？

所用材料：瓜干適量，豇豆少許，綠豆適量。

做法步驟：

第一步：上圖中就是我們常見(jiàn)的地瓜干，這樣的地瓜干是用生地瓜直接曬干而成，是七八十年代農(nóng)村的主食。地瓜干熱量低，飽腹感強(qiáng)，是減肥瘦身很好的選擇，而地瓜干中纖維素含量豐富，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，是很好的一種健康食材。它的價(jià)格不貴，買上幾斤就可以吃好久，喜歡就一起來(lái)。

第二步：地瓜干放到水里清洗干凈，放到破壁機(jī)中，加入適量的清水，攪打成大的顆粒狀備用。

第三步：把豇豆和綠豆放到盆里，加入適量的清水清洗干凈。

第四步：把攪打成大顆粒狀的地瓜干倒入鍋里。如果家里沒(méi)有破壁機(jī)可以用蒜臼子砸?guī)紫拢蛘哧橹苯尤脲伡纯桑覀償嚧蛞幌禄蛘呤顷橹饕菫榱酥蟮臅r(shí)候地瓜干更爛。

第五步：再加入綠豆和豇豆，接通電源，選擇雜糧粥鍵，等待即可。如果是普通的鍋具，煮的時(shí)間就會(huì)比較長(zhǎng)，中間要用冷水激一下才會(huì)把地瓜干煮得更爛。

第七步：煮好的地瓜干豆粥，香甜美味很好吃，可真的是粗糧中的“戰(zhàn)斗機(jī)”哦。

第八步：每天來(lái)上兩碗，香甜又滋潤(rùn)，喜歡喝粥的人一定要試試，也強(qiáng)烈建議中老年人多吃些，好處多多。

峰兒話語(yǔ)：

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