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綠豆和糯米粉怎么做好吃，用料：綠豆、糯米粉、白糖。做法：綠豆泡2小時，清洗干凈。鍋中加水，放入綠豆。小火慢煮半小時。煮至綠豆軟爛，水收干。加入白糖，不斷翻炒。放入糯米粉，不停攪動。直到粘稠，沒有水分即可。...

新鮮蓮子怎么吃，椰汁鮮蓮子：鮮蓮子去芯，準備兩三碗椰漿。鮮蓮子冷水入鍋蒸15分鐘。熟蓮子晾涼后，把蓮子外膜剝掉。蓮子放冰箱冰一個小時，加入冰過的椰漿，注入蜂蜜拌均勻即可食用。...

綠茶泡出來發(fā)黃是怎么回事，茶葉問題：檢查茶葉有沒有變質(zhì)，有沒有氧化，茶葉保存不當容易變老，泡出后茶湯變黃導致口感不好和色澤不美觀。投茶量過多：投茶量過多，湯色會偏黃，口感偏濃。機剪綠茶：機器剪的綠茶，茶葉不完整，很多茶葉會被剪成一半，或者碎...

玉米漿怎么打，將玉米去皮，用刀削下玉米粒。玉米皮和玉米芯用水煮出味道。用煮玉米皮芯的水和玉米粒，用豆?jié){機五谷鍵制作后倒出即可。...

打結(jié)的海帶怎么做好吃，用料：海帶結(jié)、食鹽適量、味精適量、蒜適量、調(diào)和油適量、柿子椒適量。做法：海帶結(jié)放水里浸泡一下，期間多換幾次水洗凈。鍋里油燒熱后加入蒜、辣椒爆香。倒入海帶結(jié)翻炒，加入紅椒一起翻炒。加入調(diào)料鹽、味精。最后加點醋翻炒均勻后即...

山芋藤怎么燒好吃，山芋藤兩把、美人椒一根、大蒜頭2、3瓣、食用油適量。山芋藤撕去外衣折成小段洗凈備用，葉子保留嫩心部分。美人椒洗干凈一剖二去籽去筋切絲，蒜頭用刀面拍碎切末。炒鍋放油燒熱，蒜末紅椒絲山芋藤一起下鍋翻炒，約一分鐘左右放鹽，略微再...

燒水除氯什么意思有什么作用，在水燒開一段時間后，通過再次沸騰的方式，把殘存在水中的氯蒸發(fā)出去。氯是一種有毒的氣體，會存在于燒開的水中，雖然可以殺菌并且消毒，但是喝多了對人體也有不好的影響。...

新鮮蒲公英怎么吃好，涼拌蒲公英：蒲公英葉子清洗干凈后，用開水燙10分鐘，根據(jù)口味，加上各種調(diào)料涼拌即可。蒲公英蘸醬：蒲公英葉子清洗干凈，用淡鹽水浸泡1~2小時，取出后進一步清洗，蘸醬食用即可。蒲公英粥：蒲公英清洗干凈后，在粥快煮熟時投入，繼...

家常蔥花餅最快速做法，主料：面粉300克、水80克、清水120克、鹽1小勺、蔥1棵、油適量。面粉放盆里，加適量開水，把三分之一面粉用筷子攪成絮狀，靜置片刻，讓燙面晾涼。加清水，把剩余面粉用筷子攪成絮狀，到無干粉狀態(tài)。燙面團和非燙面團用筷子攪...

炸薯條用什么粉，淀粉。薯條做法：準備土豆3個、淀粉適量、鹽適量、胡椒粉適量。土豆切成均勻的細長的小條。放水里泡出多余淀粉。起鍋燒水，熱水里放兩克鹽。放入薯條，把薯條煮到變色。焯水的薯條沖涼水，控干。放在通風處曬干。將薯條均勻沾上淀粉。...

新鮮竹筍怎么做好吃，豬肉絲里加入1克鹽，黃酒和生粉抓勻，腌制20分鐘。胡蘿卜去皮，竹筍去殼，和青椒一起洗凈切成絲。熱鍋倒油，熱油倒入豬肉絲，煸炒至變色撈起，把青椒煸炒至變色撈起。鍋內(nèi)留油，倒入筍絲和胡蘿卜絲，煸炒至出香味，加鹽調(diào)味。把豬肉絲...

蒸長豆角怎么做好吃法，主料：長豆角300克、面粉30克、鹽1克、蒜20克、油辣椒20克、香蔥20克。豆角去筋洗凈掐成兩段放入碗中，加少許鹽。加入面粉拌勻，讓每根豆角都包裹上面粉。將拌好的豆角放入蒸鍋中。大火蒸三分鐘后關火。取出加入蒜末、香蔥...

青椒炒面怎么做，用料：青椒、面條、里脊肉、蔥姜蒜、料酒、生抽、蠔油、清水、鹽、雞精、老抽。做法：青椒、肉切絲。蔥姜蒜切末備用。面條煮至8分熟撈出過涼水備用。熱鍋燒油，下肉絲炒變色。下蔥姜蒜末炒出香味。加料酒、生抽、蠔油炒至上色。加青椒絲、面...

干豆腐皮怎么做好吃，干豆腐皮泡水至軟，切成細長條。蒜剁成蒜蓉，黃瓜洗凈去皮，刨成細絲。起鍋燒水，將豆腐皮放入，焯２分鐘后撈出瀝干水分。將豆腐皮、黃瓜絲、鹽、蒜蓉，拌勻，淋上麻油即可食用。...

夏天蓮子粥怎么做好吃，主料：蓮子50g、大米100g、小米50g、冰糖適量。蓮子泡幾個小時，放在冰箱里。小米和大米洗凈，泡十分鐘。鍋中加水燒開，倒入大米，小米，蓮子。燒開后改小火二十分鐘，中間慢慢地用勺攪動幾次。再拿到托盤上繼續(xù)保溫，加入幾...

牛筋高壓鍋壓多久才爛，20-25分鐘。牛筋的做法：將牛蹄筋洗凈放入高壓鍋中，倒入沒過它的清水，放入八角、生姜片、香葉、蔥段，壓20分鐘左右。將壓好牛蹄筋冷卻后切小段。起鍋倒油，油燒至五分熱，倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味。倒入牛蹄筋翻炒２...

鴨子怎么做好吃又簡單的做法，主料：鴨子500克、辣椒2個、生姜1塊、大蒜子3瓣、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、冰糖2塊、鹽1勺、醬油2勺、蠔油1勺、蔥5棵。鴨子切塊焯水。準備配料。香料冷油爆香。倒入鴨子煸炒。倒入醬油翻炒。倒水沒過鴨子，放入...

杏鮑菇怎么做好吃，青椒切絲、胡蘿卜刨絲、蒜瓣切片，杏鮑菇撕成小條。調(diào)好魚香醬汁：一勺玉米淀粉、半碗水、1湯匙生抽、半湯匙香醋、半湯匙白糖、少許鹽攪拌均勻。鍋中放油燒熱，蒜瓣放進去，加1湯匙豆瓣醬翻炒，加胡蘿卜絲、杏鮑菇翻炒至軟。放青椒絲和木...

豆花是什么，一種用黃豆制作的小吃，個別會用豌豆、蠶豆等豆類制作。將黃豆用水泡漲，磨碎過濾出豆?jié){，豆?jié){加入鹽鹵或石膏，凝結(jié)成非常稀軟的固體即為豆花。...

奶粥 做法，用料：白藜麥半碗、純牛奶適量、蜂蜜適量。做法：準備好白藜麥和牛奶。在鍋中加入少量的水，煮開之后倒入白藜麥。白藜麥煮10分鐘。瀝干水分。加入蜂蜜。攪拌均勻即可。...