雪燕燉多久最合適雪燕燉多久最合適，30分鐘左右。切忌不能燉煮超過１小時，雪燕會化成水。雪燕的做法：將干雪燕浸泡至全透明，無花果沖洗干凈，對半切開。雪燕用碗盛好，加入８分滿的水，放入冰糖、無花果。用錫紙把碗封好，冷水放入蒸鍋內燉３５分鐘。取去錫紙，放入枸杞再...
發布時間：1天前烤箱烤玉米可以不煮嗎烤箱烤玉米可以不煮嗎，可以。準備原料：玉米2個、黃油5克、孜然粉2克、辣椒粉1克、椒鹽2克、白砂糖5克、熟黑芝麻2克、生抽4克。做法：玉米洗凈蒸熟。孜然粉、椒鹽、辣椒粉、熟黑芝麻、白砂糖稱好備用。加生抽拌勻成刷醬。趁熱抹黃油。將刷醬均勻刷在...
發布時間：1天前油豆皮和干豆皮區別油豆皮和干豆皮區別，油豆皮是將豆漿加熱煮沸后，經過一段時間保溫，表面形成的一層薄膜，這層薄膜用竹簽挑起晾干而成。干豆皮也叫千張、鮮豆皮，是用特制的工具把水豆腐腦層層壓制而形成一種薄的豆腐干片。...
發布時間：1天前海涼粉怎么拌海涼粉怎么拌，用料：涼粉300克、黃瓜絲50克、大蒜4-5瓣、小米辣2-3個、香菜1根、生抽2勺、醋4勺、白糖1勺、檸檬汁一個、水4勺、鹽少許、蠔油。涼粉切丁或切粗條，蒜和小米辣打碎，小蔥切碎，黃瓜擦絲。香醋、生抽、糖、蠔油、檸檬汁放一起攪...
發布時間：1天前豆腐怎么吃豆腐怎么吃，用料：豆腐、豆瓣醬、淀粉、花椒、肉末、朝天椒、大蒜子、生姜、花椒粉、鹽、雞精、生抽、香蔥、白胡椒粉、辣椒面。豆腐洗凈，切2-3厘米的方塊。冷水下鍋焯水去除豆腥味，鍋中加入鹽，水開撈出，瀝水備用。大蒜生姜切末，朝天椒切圈，與肉末一...
發布時間：1天前腌西瓜皮怎么腌好吃腌西瓜皮怎么腌好吃，西瓜皮500克、鹽2克、白砂糖3克、蒜末3克、白醋5克、芝麻油4克。西瓜皮去硬皮，切塊。容器中倒入西瓜皮、蒜末、鹽、白醋、白砂糖、芝麻油，攪拌均勻。裝盤即可食用。...
發布時間：1天前大頭魚怎樣做好吃大頭魚怎樣做好吃，用料：魚頭、淀粉、鹽、姜、蔥、生抽、蒜、料酒、菜椒、紅椒、香菜。魚塊洗凈后加鹽、生抽、料酒、淀粉攪拌均勻。姜片和蔥段一起放魚塊里腌制。準備紅辣椒、菜椒、青辣椒和蒜頭切塊。熱油后先爆蒜頭，再倒入辣椒塊翻炒。倒入腌制好的魚塊翻...
發布時間：1天前剩下的蛋清怎么做好吃剩下的蛋清怎么做好吃，蛋清4個、白醋少許、白糖適量、面粉適量、淀粉少許。蛋清加入少許白醋白糖打發，牛奶中加入白糖面粉，分多次加入面粉攪拌。加入少許淀粉攪拌成糊狀，分多次放入打發的蛋清，上下翻拌。放入容器中蒸至30分鐘左右即可出鍋，晾涼切成小...
發布時間：1天前葡萄可以煮熟吃嗎葡萄可以煮熟吃嗎，可以。葡萄煮熟可以殺死生葡萄中含有的微生物，同時使葡萄變軟。葡萄煮熟會喪失大多數維生素，但糖分和青花素不會喪失。葡萄不僅味美可口，且營養價值很高。...
發布時間：1天前三伏天可以吃西瓜嗎三伏天可以吃西瓜嗎，可以，西瓜具有清熱祛暑的功效。西瓜堪稱“盛夏之王”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和膽固醇外，含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，瓤肉含糖量一般為5-12%，包括葡...
發布時間：1天前炸麻花怎么做酥軟好吃炸麻花怎么做酥軟好吃，用料：高筋面粉、雞蛋、牛奶、酵母、油、白糖、鹽。牛奶加至溫熱，放入酵母靜置，待融化。蛋液攪拌均勻，加牛奶、酵母攪拌均勻。倒入面粉、白糖、鹽攪拌成絮狀。揉成面團加保鮮膜發酵至兩倍大。案板上刷層薄油，面團放上再刷一層油，搟...
發布時間：1天前古早蛋糕怎么保存古早蛋糕怎么保存，將古早蛋糕用保鮮膜包上，放在陰涼通風的地方，或是放在冰箱冷藏室內即可。廚房紙巾打濕后稍微擰干，以不滴下水為宜。用掛歷紙或其他硬紙殼做成圓筒將古早蛋糕圍起來，高度比古早蛋糕體略高。用濕紙巾蓋上去，然后用保鮮膜包好即可。將蘋果...
發布時間：1天前綠辣椒怎么做辣椒醬綠辣椒怎么做辣椒醬，用料：綠辣椒500克、蒜50克、生姜25克、食鹽30克、白糖10克、白酒15毫升。做法：綠辣椒洗凈晾干去辣椒蒂。蒜和生姜打碎。綠辣椒打大粒與姜蒜混合一起。加入食鹽、白糖拌勻。放入無油無水的瓶里。倒入白酒封口，密封存放，前...
發布時間：1天前油放時間長了可以用嗎油放時間長了可以用嗎，在保質期內可以食用，超出保質期后不可使用。食用油保質期為18個月，應該放置在陰涼干燥的地方，避免潮濕和暴曬。...
發布時間：1天前獼猴桃不熟可以吃嗎獼猴桃不熟可以吃嗎，可以，但不建議。沒熟的獼猴桃果肉很硬，并且糖分低，味道酸澀，含有大量蛋白酶，會分解舌頭和口腔粘膜中的蛋白質，造成不適，營養成分也不能被人體完全吸收。...
發布時間：1天前煤氣灶往哪邊擰就關了煤氣灶往哪邊擰就關了，燃氣灶的開關大多是向左是開，向右是關，但也有例外。為了準確判斷，最好是按該品牌的說明進行操作，或者自己實際操練一下。煤氣灶是一種灶，主要是通過向設在灶體及上蓋之間的間隙供應自然空氣的方法，來補充燃燒時空氣的不足，進而促...
發布時間：1天前白莧菜怎么做好吃白莧菜怎么做好吃，鍋中燒水，加入少許油，放入白莧菜，焯熟后撈出瀝干水分。鍋中燒油，放入蒜，炸至金黃。把蒜與油淋在莧菜上，再放入蠔油、醬油，拌好即可食用。...
發布時間：1天前網紅檸檬雞爪制作方法網紅檸檬雞爪制作方法，用料：雞腳、蒜、檸檬、小米椒、姜、香菜、香油、米醋、生抽、陳醋、料酒、白糖。做法：雞爪洗凈切塊。小米椒、蒜剁碎，檸檬切片，香草切斷。取碗放調料、料酒、放蒜末攪拌。鍋中冷水加雞爪、料酒和姜片大火煮十分鐘。煮好撈出過冷水，...
發布時間：1天前南瓜包子怎么做才松軟好吃南瓜包子怎么做才松軟好吃，用料：南瓜、面粉、酵母、小蘇打、糖、包子餡。南瓜洗凈去皮，切塊，放入烤箱，選擇100℃蒸汽蒸制30分鐘。加少許水，搗成泥狀。南瓜泥趁熱與面粉和在一起，用筷子攪成棉絮狀，可視情況衡量是否加水，隨后用手揉成光滑的面團。...
發布時間：1天前如何腌制好吃的鮮花椒如何腌制好吃的鮮花椒，用料：鮮花椒、鹽。做法：鮮花椒洗凈，放陰涼地晾干。取一密封瓶，用洗凈，再用開水燙洗消毒，晾干。密封瓶子晾干后，把晾干的鮮花椒裝入瓶中。一層花椒撒入一層鹽，鹽撒均勻，壓緊壓實。一直裝到瓶口。最上方要撒多些鹽，然后扣緊瓶蓋...
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